سوندويتش طاكوس/ كيفية تحضير سوندويتش طاكوس

سوندويتش طاكوس/ كيفية تحضير سوندويتش طاكوس:

المقادير:

أولا مقادير تحضير الخبز:

500 غرام فرينة +ملعقة خميرة خبز+ملعقة سكر+ملعقة صغيرة خميرة كيميائية+2ملاعق مسحوق حليب +ربع كأس زيت

طريقة تحضريها: 

نضع المكونات الجافة في إناء ونخلطها جيدا ثم نضيف ربع كأس زيت و نعجنها و نبقى نضيف الماء الدافئ لمدة 5 دقائق،ثم بعد ربع ساعة نقطعها الى 6 كريات ،وبعدها نفتحها ،و نقوم بطهيها في طاجين من المعدن.

ثانيا مقادير الحشوة:

بطاطا مقلية+ دجاج متبل و مقلي+ جبن+صلصلة (مايونيز،هريسة،بصل).

التحضير:

وضع الحشوة بوسط الخبز ولفها بطريقة جيدة،واعادة وضعها فوق طاجين .

طريقة سهلة و شهية طيبة.